Kiraz (Kiraz)

Meyve a─ča├žlar─▒ aras─▒nda kiraz a─čac─▒, en az bak─▒m gerektiren ve en kolay ├╝retenlerden biridir. Ayn─▒ zamanda g├╝zel bir s├╝s a─čac─▒d─▒r. Nisan ay─▒nda, harika bir ├ži├žeklenme bahar─▒n yay─▒n─▒ ilan eder: ├žok say─▒da k├╝├ž├╝k beyaz ├ži├žek...

Kiraz (Kiraz)

Bu Yaz─▒da:

botanik

Latince ad─▒: Prunus cerasus

e┼čanlaml─▒: Prunus avium

ailesi: g├╝lgiller

k├Âken: Asya K├╝├ž├╝k

├çi├žeklenme d├Ânemi: Mart nisan

├çi├žek rengi: white

Bitki t├╝r├╝: meyve a─čac─▒

Bitki ├Ârt├╝s├╝ tipi: uzun ├Âm├╝rl├╝

Ye┼čillik tipi: eski

Y├╝kseklik: 6 ila 18 m y├╝ksekli─činde, dik veya yay─▒lm─▒┼č

Bitki ve yeti┼čtirmek

tahamm├╝l: Kiraz a─čac─▒, t├╝m b├Âlgelere uyarlanabilen ├žok rustik bir a─ča├žt─▒r. Ona k─▒┼člar─▒ so─čuk olan b├Âlgelerde kuzey y├Ânlerinden ka├ž─▒narak g├╝ne┼čli, r├╝zgarl─▒ bir havalanma olmad─▒─č─▒n─▒ g├Âsterin. Nitekim, ├ži├žeklerin verimli organlar─▒ - 3┬░ C den yok edilir Kiraz a─ča├žlar─▒n─▒z─▒ ba┼čarmak i├žin 1000 m rak─▒m─▒ ge├žmeyin.

pozlama: G├╝ne┼č, ├žok r├╝zgarl─▒ de─čil

Toprak tipi: s─▒radan, killi de─čil, hafif kire├žli topraklar kabul edilir

Toprak asitli─či: n├Âtr, bak─▒n─▒z kire├žta┼č─▒

Toprak nemi: normal

kullan─▒n: meyve bah├žesi

Dikim, saks─▒: sonbahar don

├çarpma y├Ântemi: kiraz iyi b├╝y├╝mek i├žin a┼č─▒lanm─▒┼č olmal─▒

boyutu: Kiraz a─čac─▒ ├žok fazla kesilmeyi sevmez (di─čer ta┼č meyvelerde oldu─ču gibi), ├ž├╝nk├╝ en k├╝├ž├╝k kesimler a─čac─▒ zay─▒flatan cikletin akmas─▒na neden olur. ─░lk y─▒llarda, ana dallar─▒n─▒ d├╝z ve y├╝kse─če ├ž─▒kmalar─▒n─▒ engellemek i├žin boylar─▒n─▒n ├╝├žte biri keser. A─čustos ay─▒n─▒n sonunda, eyl├╝l ay─▒n─▒n ba┼č─▒nda m├╝dahale edin ve t├╝m kesme yaralar─▒n─▒ kal─▒n bir iyile┼čtirici mastik tabakas─▒ ile kapat─▒n.

Hastal─▒klar ve zararl─▒lar: Gummosis, kiraz meyve sine─či, yaprak bitleri. K─▒┼člatan hastal─▒klar─▒ ortadan kald─▒rmak i├žin budamadan sonra veya yaprak b─▒rakt─▒ktan sonra Bordeaux kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ p├╝sk├╝rt├╝n.

Kiraz (sa─čdaki kiraz─▒n ├╝zerinde vi┼čne meyvesinin varl─▒─č─▒n─▒ fark edeceksiniz)

Kiraz ├ži├žekleri

Kiraz a─čac─▒, Prunus cerasus

Meyve a─ča├žlar─▒ aras─▒nda kiraz a─čac─▒, en az bak─▒m gerektiren ve en kolay ├╝retenlerden biridir. Ayn─▒ zamanda g├╝zel bir s├╝s a─čac─▒d─▒r. Nisan ay─▒nda, muhte┼čem bir ├ži├žeklenme bahar─▒n yay─▒l─▒┼č─▒n─▒ duyurur: ye┼čillikten ├Ânce ortaya ├ž─▒kan iki veya birle┼čik buketlerde ├žok say─▒da k├╝├ž├╝k beyaz ├ži├žek.

Yaz aylar─▒nda ├žocuklar ve su kabaklar─▒ etli meyvelerinde ziyafet ├žekecek, zarif g├Âlgesini c├Âmert├že sunacaklard─▒r. Sonbaharda, yaprak d├Âken yapraklar─▒ g├╝zel k─▒rm─▒z─▒ tonlar alacak.

├çok dekoratif bir kabuk, ekim kolayl─▒─č─▒ ve hepsinden ├Ânemlisi, Fransa'n─▒n hemen hemen t├╝m b├Âlgelerinde kiraz toplama imkan─▒ ekleyin. Teredd├╝t etmeyin: Kas─▒m bah├ženize bir kiraz a─čac─▒ dikilmesi i├žin en iyi zaman!

Bah├žede ayn─▒ zamanda balkonda ve evde

Kiraz a─ča├žlar─▒, g├╝zel g├Âlgelerini sunmak i├žin bir k├Â┼čeye yak─▒n yerlerde bulunan bir ├žimlerde izole bir ┼čekilde ekilir. B├╝y├╝k su kabaklar─▒, kirazlar─▒n dibine ├žilek ekebilir, her iki bitkinin uyumlulu─ču da m├╝kemmeldir ve zevkler biriktirilecektir.

Daha kompakt formlar ve asitli kirazlar, geleneksel meyve bah├želerinde, serbest ├žitlere veya b├╝y├╝k ├žal─▒l─▒klara entegre edilmi┼č di─čer meyve a─ča├žlar─▒ ile ili┼čkilendirilebilir. Balkonda, elbette, geleneksel ├že┼čitlerden ka├ž─▒n─▒n, ancak c├╝ce ├že┼čitler ├žok iyidir. G├╝l i├žin saks─▒ topra─č─▒ ve e┼čit miktarda kumlu bah├že topra─č─▒ kar─▒┼č─▒m─▒ ile dolu, en az 40 cm kare bidonlar─▒ sa─člay─▒n. Evde, kiraz ├ži├žeklerinin dallar─▒ veya sonbahar─▒n renkli yapraklar─▒n─▒ ta┼č─▒yan dallar, ├Âzellikle "Ikebana" tarz─▒nda ├žok g├╝zel buketler yapabilir.

Kiraz yeti┼čtiricili─či

B├╝y├╝me y─▒lda 1 metreye kadar olduk├ža h─▒zl─▒. ─░lk ├╝retim ├╝├ž y─▒ll─▒k a─ča├žlarda ger├žekle┼čir, ancak kiraz a─čac─▒ 6 ile 8 y─▒l aras─▒nda c├Âmert├že ├╝retmez.

Dikim mesafesi, "y├╝ksek sap" kiraz a─ča├žlar─▒ aras─▒nda 8 ila 12 m aras─▒nda, "yar─▒ sap" kiraz a─ča├žlar─▒ aras─▒nda 6 ila 8 m aras─▒nda ve kaplar ve kadehler aras─▒nda 4 ila 5 m aras─▒nda say─▒l─▒r.

Kiraz a─čac─▒n─▒z y─▒l i├žerisinde hastaland─▒ysa, ya─čl─▒ ├╝r├╝nlerle iki k─▒┼č tedavisi (┼×ubat ay─▒ ba┼člar─▒nda ve Mart ay─▒ ba┼člar─▒nda) yapmak iyidir. Bu sprey ayr─▒ca, g├Âvdeleri ve dallar─▒ kaplayan yosunlar─▒, ye┼čil algleri ve likenleri temizleyecektir.

─░lkbahar─▒n ba┼č─▒nda, kiraz a─ča├žlar─▒n─▒z─▒n aya─č─▒n─▒, ayr─▒┼čt─▒r─▒lm─▒┼č g├╝bre ile kar─▒┼čt─▒r─▒lm─▒┼č 15 cm. Bu organik mal├žlama, yaz aylar─▒nda k├Âklere iyi tazelik sa─člama avantaj─▒na sahiptir. G├╝brelemeyi meyve a─ča├žlar─▒ i├žin komple bir g├╝bre ile destekleyebilirsiniz.

dan─▒┼čma

─░yi hasatlar i├žin, tercihen birbirini tozla┼čt─▒ran iki ├že┼čit ekin. K├╝├ž├╝k bir bah├žede kendi kendine yeten ├že┼čitlili─či tercih edin. 25 m yar─▒├žap─▒ i├žinde, ayn─▒ ├že┼čitlilikteki birka├ž a─ča├ž i├žin bir tozlay─▒c─▒ yeterlidir.

├çok s─▒cak yazlar─▒n ya┼čand─▒─č─▒ b├Âlgelerde, g├╝ne┼č ─▒┼č─▒nlar─▒n─▒n yank─▒lanmas─▒ i├žin g├Âvdeyi kire├žle beyazlat─▒n.

Vi┼čne, "May─▒s demetleri" olarak adland─▒rd─▒─č─▒m─▒z k├╝├ž├╝k buru┼čuk meyvelerde meyve veriyor. Y─▒llar ge├žtik├že uzarlar, gittik├že k─▒r─▒lgan hale gelirler. Hasat zaman─▒nda onlar─▒ k─▒rmamaya dikkat edin.

Kompostunuzun ├╝retimi i├žin asla kiraz yapraklar─▒ (veya di─čer meyve a─ča├žlar─▒n─▒) kullanmay─▒n, ├ž├╝nk├╝ bunlar neredeyse her zaman hastal─▒k mikroplar─▒ i├žerir.

Prunus cerasus ve Prunus avium

Botanik├žiler i├žin kiraz a─čac─▒ iki isim alt─▒nda bulunur: Prunus cerasusGer├žek kiraz ve ek┼či kiraz ├╝reten, d├╝z yapraklar─▒ ve asit meyvelerini ta┼č─▒yan Prunus avium (yabani vi┼čne veya ─▒hlamur ve bigarreaux kaynakl─▒ ku┼člar─▒n vi┼čne) sark─▒k yapraklar─▒ ve yumu┼čak aromal─▒ meyveler ile. Bug├╝n yeti┼čtirilen formlar, co─črafi k├Âkenleri belirsiz olan bu iki bitkinin melezleridir.

Kiraz a─ča├žlar─▒ 6 ila 18 m y├╝ksekli─čindedir, dik olarak yay─▒lan, k─▒rm─▒z─▒ms─▒ kabuklu bir g├Âvdeyi olu┼čturan dik veya yay─▒l─▒r. Gen├ž bireyler genellikle uzun dikey dallar geli┼čtirmek i├žin dallanmakta zorlan─▒rlar. Bu nedenle (yumu┼čak) bir e─čitim boyutuna tabi olmal─▒d─▒rlar.

Bir├žok kiraz a─čac─▒n─▒n ├že┼čitleri

T├╝m meyve a─ča├žlar─▒ gibi kiraz a─čac─▒ da ├žok ├Ânemli bir se├žim ve say─▒s─▒z ha├žlar konusu olmu┼čtur. G├╝n├╝m├╝zde fidanl─▒k, tat kalitesi, verimlilik ve a─čac─▒n iyi davran─▒┼č─▒ konusunda kendini kan─▒tlam─▒┼č olanlar aras─▒nda olduk├ža k─▒sa ├že┼čitlilikte se├ženekler sunmaktad─▒r.
Birka├ž ├že┼čit kiraz vard─▒r:

Bgarreau: "Tatl─▒ kiraz" olarak da bilinir, tatl─▒ tad─▒ olan ve sert, gevrek bir eti olan b├╝y├╝k meyveler ├╝retir.

  • 'G├╝vercin y├╝re─či': Temmuzda, kalp ┼čeklinde ├žok b├╝y├╝k meyveler, sert etli ve tatl─▒, sar─▒, a├ž─▒k k─▒rm─▒z─▒. A─ča├ž ├žok verimli ve g├╝├žl├╝, iyi dallanm─▒┼č, kompakt. 'Napolyon' ve 'Reverchon' ile tozla┼č─▒r.
  • 'Erken van kompakt': Haziran ay─▒n─▒n ilk yar─▒s─▒nda, ├žok b├╝y├╝k parlak k─▒rm─▒z─▒ meyveler, k├╝├ž├╝k ├žekirdekli, ├žok k─▒sa bir pedincle do─čard─▒. Gevrek eti lezzetlidir. Kompakt mil, g├╝d├╝k ┼čekillere ├žok uygundur. 'Burlat' ve 'Napolyon' ile tozla┼č─▒r.
  • 'Erken Burlat': haziran ay─▒n─▒n ortas─▒ndan Temmuz ay─▒n─▒n ba┼člar─▒na kadar, b├╝y├╝k, hafif konik meyveler, koyu k─▒rm─▒z─▒, neredeyse siyah, ├žok lezzetli, sert fakat sulu ve tatl─▒ etli. Dik a─ča├ž g├╝├žl├╝ bir ┼čekilde b├╝y├╝r ve g├╝zel sonbahar renkleri ile s├╝slenir. Kesinlikle en iyi sofral─▒k kirazlardan biri. 'Napolyon', 'Reverchon' veya Van 'taraf─▒ndan tozla┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • 'Erken Delbard': haziran ay─▒n─▒n ilk g├╝nlerinden itibaren, ├žok sert ete sahip ├žok b├╝y├╝k koyu k─▒rm─▒z─▒ meyveler. A─ča├ž g├╝├žl├╝ ve geni┼č bir limana sahiptir. 'Belle magnifique' ile tozlan─▒r.
  • 'Dev Hedelfingen': Haziran ay─▒n─▒n sonlar─▒nda, Temmuz ba┼člar─▒nda, b├╝y├╝k, hafif konik meyveler, uzun bir pedink├╝l├╝n ta┼č─▒d─▒─č─▒. Parlak, koyu k─▒rm─▒z─▒, olgunla┼čt─▒─č─▒nda siyah, gevrek, sulu ve iyi kokulu bir eti vard─▒r. Dik a─ča├ž orta derecede canl─▒d─▒r. 'Moreau' ve 'Van' taraf─▒ndan tozla┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • 'Marmotte', haziran ba┼č─▒nda, koyu ve koyu meyvelerini sert ve canl─▒, ├žok lezzetli. Dik a─ča├ž ÔÇťBurlatÔÇŁ ve ÔÇťErken NehirlerÔÇŁ taraf─▒ndan tozla┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • 'Moreau': May─▒s ay─▒n─▒n ikinci yar─▒s─▒nda yuvarlak meyveler, sert etli koyu k─▒rm─▒z─▒, a├ž─▒k k─▒rm─▒z─▒. Yar─▒ dik a─ča├ž ├žok ├╝retken ve so─ču─ča dayan─▒kl─▒d─▒r. 'Napolyon' taraf─▒ndan tozla┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • 'Napolyon': Temmuz ay─▒nda, iyi korunmu┼č olan sar─▒ms─▒-beyaz etli, sert, sulu ve tatl─▒, pembe ve kremsi yuvarlak orta boy meyveler. ├çok g├╝├žl├╝, ├╝retken a─ča├ž eski konularda yar─▒ sarkma al─▒┼čkanl─▒─č─▒ olan yuvarlak bir ta├ž olu┼čturur. Bu ├že┼čitlilik her zaman kiraz meyve sine─čine kar┼č─▒ i┼člem g├Ârmelidir. 'Moreau' taraf─▒ndan tozla┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • 'Reverchon': Haziran ay─▒n─▒n sonundan Temmuz ay─▒n─▒n ba┼člar─▒na kadar, b├╝y├╝k konik meyveler, parlak k─▒rm─▒z─▒, gevrek sar─▒ms─▒ pembe etli ve ├žok tatl─▒, ├žok iyi kalitede. Dik a─čac─▒n g├╝├žl├╝ bir canl─▒l─▒─č─▒ vard─▒r. 'Burlat', 'Hedelfingen' veya 'Napoleon' taraf─▒ndan tozla┼čt─▒r─▒lmal─▒d─▒r.
  • 'Stark Gold': haziran ay─▒n─▒n sonlar─▒nda, temmuz ba┼člar─▒nda, sert, tatl─▒ ve ho┼č kokulu etli, b├╝y├╝k, parlak sar─▒ bir meyve. Sar─▒ renk ku┼člar i├žin daha az ├žekicidir. Canl─▒ a─ča├ž ├žok verimlidir. 'Napolyon' taraf─▒ndan tozla┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • 'Zirve': Haziran ay─▒n─▒n ilk iki haftas─▒nda, sert etli, ├žok b├╝y├╝k, parlak k─▒rm─▒z─▒ meyveler. Kendili─činden d├Âk├╝len a─ča├ž, ├žok ┼č─▒k bir yay─▒l─▒ma sahiptir. 'Napolyon' veya 'Van' taraf─▒ndan tozla┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • 'Van': Haziran ay─▒ sonlar─▒nda ve temmuz ba┼člar─▒nda, ├žok b├╝y├╝k yuvarlak meyveler, yo─čun k─▒rm─▒z─▒, m├╝kemmel sert ve tatl─▒ etli. ─░yilik a─čac─▒n─▒n dik yap─▒l─▒ dallar─▒ vard─▒r. T├╝m kiraz a─ča├žlar─▒ i├žin en iyi tozlay─▒c─▒ ├že┼čitlerden biridir. 'Burlat' ve 'Napolyon' ile tozla┼č─▒r.

Ger├žek kiraz: "tatl─▒ kirazlar" ve ek┼či kirazlar aras─▒ndaki bir ge├ži┼č, iki kaliteyi yumu┼čak, zarif ve turta ile birle┼čtirir. Hamur i┼či kadar taze yenir.

  • 'Allegria': 5- 20 Temmuz, yuvarlak meyveler, yar─▒ saydam k─▒rm─▒z─▒, uzun bir pedink├╝l├╝n ta┼č─▒d─▒─č─▒. Mor eti hafif asitlidir. Kendinden bereketli a─ča├ž, ├žok rustik.
  • '─░ngiliz acelesi': haziran ay─▒n─▒n ikinci yar─▒s─▒nda, orta b├╝y├╝kl├╝kte yuvarlak meyveler, uzun bir pedinkle ta┼č─▒n─▒r. Yar─▒ saydam k─▒rm─▒z─▒, kuvvetle asitlendirilmi┼č, ince ve yumu┼čak bir cilt sunarlar. Dik a─ča├ž kendinden verimli ve ├žok kuvvetlidir.
  • 'Belle magnifique': haziran ay─▒n─▒n sonlar─▒nda, temmuz ba┼člar─▒nda, b├╝y├╝k yuvarlak meyveler, etli ve ek┼či eritilmi┼č k─▒rm─▒z─▒ renkli karmin, ├žok sulu. Autofertile a─čac─▒ kuvvetlidir ve ge├ž ├ži├žek a├žar. Uzun ve ┼čiddetli k─▒┼člar─▒ olan b├Âlgelerde tavsiye edilir. Bu bigarreaux i├žin iyi bir tozlay─▒c─▒d─▒r.

Kiraz: ├ľzellikle konserveler ve ┼čekerlemeler i├žin kullan─▒lan bir tur┼čudur. ├çe┼čitleri kendi kendine d├Âllenir.

  • 'Kelleris 14': Temmuz ortas─▒, iri meyveler iyi k─▒rm─▒z─▒, kokulu, fazla asitli de─čil.
  • 'Montmorency': Haziran ay─▒nda yuvarlak meyveler, parlak k─▒rm─▒z─▒, orta boyda, pembemsi etli, yar─▒ saydam, kokulu, fakat turta, konserve ve hamur i┼člerinde veya alkol bazl─▒ m├╝stahzarlarda kullan─▒l─▒r ( brendi ile kiraz). Bol ve g├╝rl├╝ al─▒┼čkanl─▒─ča sahip orta boy a─ča├ž ├žok verimlidir.

Guigne: ihale etli "tatl─▒ kiraz" d─▒r.

  • 'Erken Nehirler': May─▒s ay─▒ sonlar─▒nda, Haziran ba┼č─▒nda, b├╝y├╝k yuvarlak meyve, parlak k─▒rm─▒z─▒ k─▒rm─▒z─▒, sulu etli ve yumu┼čak, ├žok ho┼č ve tatl─▒. Canl─▒ a─ča├ž, d├╝┼č├╝k g├Âvde ve kadeh bi├žimleri i├žin uygundur. Kendi kendine d├Âllenir ve bakteriyel hastal─▒klara kar┼č─▒ dayan─▒kl─▒d─▒r, ancak 'Moreau' taraf─▒ndan d├Âllenmesi gerekir.
  • 'Mart ay─▒ ba┼člar─▒nda': May─▒s ay─▒ sonlar─▒nda, haziran ba┼č─▒nda, yar─▒ sert etli, sulu ve tatl─▒, g├╝zel, parlak k─▒rm─▒z─▒ meyveler. Geni┼č a─ča├ž olduk├ža verimlidir. 'Napolyon' ve 'Erken Nehirler' ile tozla┼č─▒r.

C├╝ce kiraz a─ča├žlar─▒: Bunlar, bir terasta veya ├žok k├╝├ž├╝k bah├želerde bir tepside yeti┼čmeye uygun, kompakt limanlar─▒ i├žin se├žilen genetik c├╝ce ├že┼čitlerdir.

  • 'Garden Bing': genetik c├╝ce, yeti┼čkinlikte 2.50 m y├╝ksekli─čini a┼čmaz ve g├╝zel, parlak, parlak k─▒rm─▒z─▒ renkte yuvarlak meyveler ├╝retir.
  • 'Sunburst': haziran ay─▒n─▒n ikinci yar─▒s─▒nda ve temmuz ay─▒n─▒n ba┼č─▒na kadar sert ve sulu etli ├žok b├╝y├╝k, parlak k─▒rm─▒z─▒ meyveler. Yeti┼čkinlikte 3 metreyi ge├žmeyen a─ča├ž bir kadeh ┼čeklinde olu┼čur. Kendi kendine do─čurgan ├že┼čitlilik.

├ľzel formlar
Kiraz a─ča├žlar─▒ saps─▒z formlarda (boynuz yerden 1.80 - 2 m'de formlar) veya yar─▒ sapta (dallar 1.30 m y├╝ksekli─činde bir g├Âvde ile ta┼član─▒r), bir kuyruk veya kadeh ile bulunur ( alevlenmi┼č yapraklar en fazla 1 m'lik bir g├Âvdeyle ta┼č─▒n─▒r). Ayr─▒ca bir y─▒l boyunca yeti┼čtirilen gen├ž a─ča├žlar─▒n yeti┼čtirilmesinin gerekli oldu─čunu d├╝┼č├╝n├╝yoruz. Kiraz palmetinin ve di─čer yass─▒ formlar─▒n ekilmesi bir├žok zorluk yarat─▒r, elma ve armut a─ča├žlar─▒na ay─▒rmak tercih edilir.

Kiraz a─čac─▒m─▒n yapraklar─▒ sar─▒. Ne yapmal─▒?

Bah├ženizin topra─č─▒ ├žok kire├žli olmal─▒d─▒r, bu da kiraz a─čac─▒n─▒n demiri ├Âz├╝msemesini ├Ânler ve kloroza neden olur. Asidik organik madde (moorland) ilave etmek ve a─čac─▒ demir ┼čelatlara (Sequestrene) dayanan klor ├ž├Âzeltileri ile d├╝zenli olarak sulamak ├Ânemlidir.

Kiraz a─čac─▒m ├žok az meyve veriyor. Bir yer veya ├že┼čitlilik meselesi mi?

Her ne kadar tatl─▒ kirazlar ve melezler tamamen kendileri steril olmasalar da, ayn─▒ zamanda, ├ži├žeklenme e┼čzamanl─▒ bir tarihte meydana gelen ve polenleri uyumlu olan ba┼čka bir ├že┼čitle ekilmemi┼člerse ├žok az ├╝reterler. Buna tozlay─▒c─▒ denir. "Otofertil" olarak adland─▒r─▒lan ├že┼čitler, yaln─▒z ekildi─činde bile (ek┼či kiraz) iyi ├╝retirler. Ayr─▒ca, kovanlar─▒n yak─▒n mevcudiyetinin ├╝retimi b├╝y├╝k ├Âl├ž├╝de artt─▒rd─▒─č─▒n─▒, ├ži├žeklerin g├╝brelemeyi b├Âcekler taraf─▒ndan ger├žekle┼čtirildi─čini (entomofilli d├Âllenme) unutmay─▒n.

Kiraz a─čac─▒ndan ne kadar meyve toplayabilece─čimizi d├╝┼č├╝n├╝yoruz?

├ťretim bah├želerinde, olgun a─ča├žlar (10 ila 20 ya┼č aras─▒) istisnai bir y─▒lda 300 kg'a kadar meyve ├╝retebilir. Ortalama olarak bir bah├žede, yar─▒m g├Âvdeli bir kiraz a─čac─▒ 20 ila 50 kg ├╝retir. B├Âylece ku┼člarla biraz payla┼čabilirsiniz.

Kiraz hasat nas─▒l ve ne zaman?

Kiraz, ├ži├žeklenme bitiminden yakla┼č─▒k 40 g├╝n sonra olgunla┼č─▒r. Meyveler koyu ve koyu olunca, optimum olgunluk noktas─▒ fark edilir. Sar─▒ ├že┼čitler i├žin, epidermiste pembe izler belirir. Hasat kirazlar─▒ tercihen sabahlar─▒ "taze" olur. Pedink├╝l├╝ do─čum noktas─▒nda tutun ve kald─▒r─▒n, kolayca ├ž─▒kmas─▒ gerekir. Morello kiraz─▒, a─ča├žlar─▒n ├╝zerinde birka├ž hafta boyunca, gereksiz yere bozulmadan kalabilir. Her zaman en verimli olan en y├╝ksek dallara eri┼čmek i├žin ├Âl├žeklere sahip olmak gerekir. Bir kez toplanan kirazlar, zarar g├Ârmedi─či takdirde on g├╝n boyunca buzdolab─▒nda saklanabilir.

Kiraz a─ča├žlar─▒n─▒ sulamak gerekli midir?

─░stisnai bir kurakl─▒k d├Ânemi d─▒┼č─▒nda, ├Âzellikle meyve d├Âneminde, kiraz a─ča├žlar─▒n─▒n sulanmamas─▒ daha iyidir. Asl─▒nda, ├žok fazla nem meyvelerin patlamas─▒na ve hasat─▒n b├╝y├╝k bir k─▒sm─▒n─▒n kayb─▒na yol a├žar.

Yeni bir a─ča├ž elde etmek i├žin kiraz taneleri ekebilir miyiz?

Teoride evet, bir fidan (ekimden ├Ânce ─▒slak kumda sonbahara kadar tabakal─▒ olmas─▒ gereken) bir fide yeni bir kiraz a─čac─▒ verir. Ancak, orijinal ├že┼čidi elde edemezsiniz, ├ž├╝nk├╝ ├ži├žekler kendilerini d├Âllemezler. ├ço─ču zaman, '─░ngiliz Kiraz─▒na' yak─▒n ilkel bir t├╝re d├Ânersiniz. Kiraz─▒n (ve t├╝m meyve a─ča├žlar─▒n─▒n) her zamanki yay─▒lma ┼čekli, rozeti i├žine a┼č─▒lar.Serin ve kire├žli olmayan topraklarda b├╝y├╝k a─ča├žlar elde etmek i├žin fidelerinizden (frang─▒ olarak adland─▒r─▒l─▒r) iki y─▒ll─▒k bitkilerde (bunlar frang─▒ olarak adland─▒r─▒l─▒r) veya yabani kirazda (Prunus avium) uygulanabilir. Profesyoneller ayr─▒ca kuru ve kire├žli topraklara diren├žli yar─▒ c├╝ce konular elde etmek i├žin erik a─čac─▒ Saint Lucia (Prunus mahaleb) ├╝zerindeki kiraz a─ča├žlar─▒n─▒ a┼č─▒lar. Ayr─▒ca, ├žok ─▒slak olmad─▒k├ža, her t├╝rl├╝ toprak t├╝r├╝ne uygun ├žok homojen ve vir├╝ss├╝z bir bitki olan INRA SL 64 se├žimini kullan─▒rlar.

Biliyor muydun

  • Botanik olarak, kiraz bir drupe yani ├žekirde─či i├žeren etli bir meyvedir.
  • Kirsch ve kiraz, kiraz meyvelerinden yap─▒l─▒r (Prunus avium)
  • "Ek┼či kiraz" kelimesi, bu meyvenin asit tad─▒n─▒ hat─▒rlatan "ek┼či" anlam─▒na gelen Provencal agriota'dan gelmektedir.
  • Efsaneye g├Âre, b├╝y├╝k bir gurme olan Mithridates'in kemer nemlili─či olan Licinius Lucullus, M├ľ 73'lerde K├╝├ž├╝k Asya'da sava┼čtan sonra Roma'ya tatl─▒ kiraz getirdi. J - C. Bitkiler Cerasonte ┼čehrinde ├žal─▒nm─▒┼č, dolay─▒s─▒yla meyveye verilen cerasusun Latince ad─▒.
  • 'Burlat' en k├╝lt├╝rl├╝ sofral─▒k kirazd─▒r. 71.000 tona ula┼čan Frans─▒z ├╝retiminin% 37'sini temsil ediyor. Bu ├že┼čit, ad─▒n─▒ ekimde se├žen Bay Leonard Burlat'a bor├žludur.
  • Vi┼čne, en taze meyveler i├žin ortalama 50 Kcal / 100g ile kar┼č─▒la┼čt─▒r─▒ld─▒─č─▒nda 68 Kcal / 100g ile olduk├ža enerjiktir. C vitamini ve potasyum bak─▒m─▒ndan zengindir. Sindirilebilir olmalar─▒ i├žin ├ži─čnenmi┼č olmalar─▒ gerekir.
  • ├çi├žek dilinde, kiraz a─čac─▒ iyi bir e─čitim ve a┼čk dilinde bir hayal k─▒r─▒kl─▒─č─▒ ifade eder.
  • Slav pop├╝lasyonlar─▒nda, kiraz k├Ât├╝ bir a─ča├ž olarak kabul edilir. Eski Litvanyal─▒lar ┼čeytan─▒n kiraz a─čac─▒n─▒n koruyucusu oldu─čunu d├╝┼č├╝n├╝yorlard─▒. Alman ve Danimarka mitolojilerinin ┼čeytanlar─▒ genellikle ya┼čl─▒ kiraz a─ča├žlar─▒nda saklan─▒r.
  • Arnavutlar 23 Aral─▒k ve 1 ve 6 Ocak gecelerinde, yeni g├╝ne┼če adanm─▒┼č ├╝├ž gecede kiraz dallar─▒ yak─▒yorlar. Asmalar─▒ d├Âllemek i├žin k├╝ller tutulur. Bu sembolik eylem, a─ča├žta sakl─▒ ┼čeytanlar─▒ yakmay─▒ ama├žlar.
  • Nivernais'de a┼č─▒klar, 30 Nisan gecesi g├╝zellerinin kap─▒s─▒n─▒n ├Ân├╝ne bir kiraz a─čac─▒ dal─▒ asarlard─▒. Di─čer alanlarda, kap─▒daki kiraz dal─▒n─▒n varl─▒─č─▒ ÔÇťutanmaz kad─▒nÔÇŁ anlam─▒na geliyordu.
  • Bir ki┼činin kiraz a─čac─▒na t─▒rmand─▒─č─▒ bir r├╝ya, yar─▒n olmadan bir a┼čk─▒ a├ž─▒klar. Biri kiraz a─čac─▒na d├╝┼čerse, bu bir hayal k─▒r─▒kl─▒─č─▒n─▒n i┼čaretidir.
  • Vi┼čne ├žaylar─▒, pektoral ve b├╝z├╝c├╝ ├Âzellikleriyle bilinir. Hu┼č a─čac─▒ kabu─ču ayr─▒ca ├Âks├╝r├╝k ┼čuruplar─▒ yapmak i├žin de kullan─▒l─▒r.
  • Mesih'in Aziz Peter'e kiraz verdi─čini, k├╝├ž├╝k ┼čeyleri k├╝├ž├╝msememesi ve detaylara ve anlamlar─▒na ili┼čtirmesi konusunda kendisine tavsiyede bulundu.
  • Hamburg'da, kiraz festivali ku┼čat─▒lm─▒┼č kentin 1432'de kurtar─▒lmas─▒n─▒ kutlad─▒. ├çocuklar d├╝┼čmanla pazarl─▒k etmek ├╝zere g├Ânderildi. ┼×ehri koruyaca─č─▒na dair s├Âz verdikten sonra ├žocuklar, kirazlar─▒yla dolu kollar─▒yla d├Ând├╝.

Prunus'un t├╝rleri ve ├že┼čitleri

Pek ├žok ger├žeklik mevcut, bir se├žim yapmadan ├Ânce bunlar─▒ tad─▒n ve topra─č─▒n─▒z─▒ ve b├Âlgenizin iklimini dikkate al─▒n

Videolar ─░lgili Makaleler: Kiraz'a a─č─▒r s├Âzler - Bizim Hikaye 5. B├Âl├╝m.


├ľnerilen Makaleler
  • Elf ├çi├že─či, Epimedron

    Elflerin ├ži├že─či, elbette, g├Âlgede bir a─ča├ž stand─▒ veya bir k├Â┼čeyi s├╝slemek i├žin arad─▒─č─▒n─▒z ├žok y─▒ll─▒k ├žal─▒l─▒klard─▒r. Epimedron ad─▒ alt─▒nda bulunabilen g├╝zel bir toprak ├Ârt├╝s├╝ bitkisidir. Kal─▒n rizomlar─▒n─▒n g├╝zel ince g├Âvdeler i├žinde birle┼čti─či...Ayr─▒ca

    G├Âr├╝nt├╝leme: 7231 +Video
  • Veronique secde

    Neredeyse 250 t├╝r├╝ olan bir cinsin en ├╝nl├╝ temsilcilerinden biri olan veronica prostrata veya daha yayg─▒n olarak secde eden veronica, seceni 10 ila 25 cm uzunlu─čunda olan hal─▒lar─▒ olu┼čturan ├žok y─▒ll─▒k bir bitkidir. ├çi├žek g├Âvdeleri, artan, biraz y├╝kseklik verir...Ayr─▒ca

    G├Âr├╝nt├╝leme: 7953 +Video
  • Cardon Carde

    Kartlar terk edildi, fakat tekrar g├╝├žlendi. Cardoon sadece tad─▒ g├╝zel ve kalorisi d├╝┼č├╝k de─čil, ayn─▒ zamanda ├žok dekoratif.Ayr─▒ca

    G├Âr├╝nt├╝leme: 1075 +Video
  • Ay├ži├že─či, g├╝ne┼č

    Ay├ži├že─či, t├╝ketim tohumlar─▒nda, ya─č ├ž─▒karmada, yem i├žin, bazen ye┼čil g├╝brelerde ve s├╝s bitkisi olarak yeti┼čtirilir.Ayr─▒ca

    G├Âr├╝nt├╝leme: 7883 +Video
  • Thunberg ├ž─▒k─▒┼čl─▒ Lespedeza

    Lespedeza thunbergii, fabaceae familyas─▒n─▒n ├žok y─▒ll─▒k bir bitkisidir, baklagiller, ├žin ve japonya'ya ├Âzg├╝d├╝r. Bu nadir bitki, k─▒┼člar─▒ ├žok y─▒ll─▒k otsu bir bitki olarak kabul edilir, k─▒┼člar─▒ so─čuk olan b├Âlgelerde, veya g├Âvdeleri direndi─činde ├žal─▒l─▒k olarak kabul edilir...Ayr─▒ca

    G├Âr├╝nt├╝leme: 7444 +Video
  • Karamel a─čac─▒, zencefilli kurabiye a─čac─▒, kek a─čac─▒, katsura

    Karamel a─čac─▒, hayranlar─▒n yapmadan yapamayaca─č─▒ harika klasiklerin bir par├žas─▒ olan ├žok g├╝zel bir a─ča├žt─▒r. Yaprak d├Âken yapraklar, 5 ila 10 cm uzunlu─čunda, crenate ile zarif├že dalgal─▒ bir kenar bo┼člu─ču ile kordi (biraz cercis siliquastruminkine benziyorlar ama...Ayr─▒ca

    G├Âr├╝nt├╝leme: 9549 +Video
  • Florida Badiane, Badianier

    Kal─▒c─▒ ye┼čillik ve harika ├ži├žekler, florida y─▒ld─▒z anasonu egzotizmi i├žin takdir edilir ve bir├žok ├že┼čide yeti┼čtirilir.Ayr─▒ca

    G├Âr├╝nt├╝leme: 7862 +Video
  • Hortensia S─░Z ve ME 'M├╝kemmeliyet'
  • Servet Kloras─▒
  • Sciadopityaceae / Sciadopityaceae
  • Nil├╝fer
  • Baba Rosa, ├çin'in Sar─▒ G├╝l├╝
  • Persia Siklamen, ├çi├žek├žiler Siklamen
  • K─▒rm─▒z─▒ Kediotu, K─▒rm─▒z─▒ Centranthe, ─░spanya Leylak─▒
En Çok Kategoriden Ziyaret
Yorum Ekleyin